美团外卖和饿了么是外卖行业的两大巨头。对于商家而言，选择哪个平台作为合作伙伴是一个重要的决策。本文将深入分析这两个平台的特点和抽成情况，帮助商家做出明智的选择。
1. 行业发展趋势及现状
餐饮外卖行业目前已经走向成熟，餐饮外卖业务成为O2O生活服务类别下重要的消费场景。随着用户刚需的形成，这个行业提供了巨大的商机。
2. 竞品分析：美团外卖与饿了么
美团外卖和饿了么均占据外卖市场的绝对优势，根据App Store餐饮美食免费榜的排名，这两个平台分别占据状元和榜眼的位置。
3. 商家抽成情况
关于抽成，有报道称饿了么的平均佣金接近26%，而美团外卖最高上调至22%。不过，经过核实，饿了么部分城市的商家抽成增至18%以上，但并未高至26%，同时会在配送费用和外卖佣金之间进行协调。
4. 产品定位及目标用户
饿了么和美团外卖的产品定位基本相同，均为专业的在线美食外卖订餐平台，并且逐渐向本地生活服务平台方向扩展。
5. 功能分析和用户体验
从功能分析和用户体验角度看，饿了么和美团外卖各有优劣。例如，在搜索功能上，饿了么强调优惠信息，而美团外卖界面更清新简洁。在商家选择方面，美团外卖在标签的丰富度和展示上更胜一筹。另外，饿了么在配送领域相对强势，拥有强大的自营物流体系蜂鸟配送。
6. 优惠活动和用户吸引力
在活动刺激方面，饿了么在提供红包和优惠券上更为慷慨，经常有各种优惠活动，相比之下美团外卖则显得稍逊一筹。
结论
总体而言，美团外卖和饿了么各有千秋。对于商家来说，选择合作平台时需要综合考虑各种因素，如抽成比例、目标用户群、平台的市场占有率、用户体验和优惠活动等。建议商家根据自身情况，如菜品类型、定位、以及对优惠活动的依赖程度等因素，选择最合适的平台进行合作。
