近期，由于种植面积缩减、高温天气及暴雨等多重因素，韩国大白菜供应出现紧缺，价格暴涨。为应对这一局面，韩国政府决定从中国紧急进口大白菜，首批约16吨已运抵韩国，计划总计进口1100吨，以期在下月稳定市场供应和价格。
当前，韩国大白菜的价格已高得离谱。在首尔的某超市，一颗大白菜售价高达人民币80元。如此高昂的价格令不少消费者望而却步，纷纷转而购买价格相对便宜的娃娃菜或卷心菜作为替代。
此次是韩国政府第五次从中国进口大白菜。此前的几次进口分别发生在2010年（162吨）、2011年（1811吨）、2012年（659吨）和2022年（1507吨），均为应对国内供应短缺而采取的应急措施。
