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浙江女子误食织纹螺险丧命:医生警示河豚毒素风险,切勿轻视

8月初,浙江32岁的徐女士(化名)因一次海边之行而险些丧命。她与朋友们在海边捕捉到一些海鲜,其中包括有毒的织纹螺。尽管徐女士曾听闻这种螺有毒,但出于尝鲜心理,她还是连吃了十几颗。不久后,她的身体出现剧烈反应,被紧急送往ICU进行抢救。

织纹螺毒性极强,即便只食用一颗也可能致命。徐女士在吃下这些螺后不久,便感到四肢麻木,紧接着恶心、胸闷、呼吸困难的症状接踵而至。医生诊断为轻中度织纹螺中毒,并紧急进行了洗胃和血液灌流等解毒治疗。目前,徐女士的病情已有所缓解,但此事件也再次敲响了食物安全的警钟。

浙江女子误食织纹螺险丧命:医生警示河豚毒素风险,切勿轻视

织纹螺因摄食有毒藻类而含有河豚毒素,这种毒素极难去除,即使经过煮熟也无法完全消除。摄入后,河豚毒素会迅速干扰神经系统,导致严重的中毒症状,如头晕、呕吐、麻木等,甚至可能引发瘫痪和呼吸衰竭,最终导致死亡。

值得注意的是,近年来每到夏季,织纹螺中毒事件频发,许多地方政府和市场监管部门多次发布警示,提醒公众勿食这种危险的海产品。然而,仍有部分人心存侥幸,尝试食用织纹螺,导致中毒事件时有发生。

医生特别提醒,织纹螺中毒的潜伏期短至5分钟,最长可达4小时,一旦出现中毒症状,必须立即前往医院接受治疗。市场监管部门也呼吁,公众应提高自我保护意识,不要冒险食用织纹螺,若发现食品生产经营单位违规处理此类有毒食品,应及时举报。切勿因一时口腹之欲,而置生命于险境。

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